Akademija za kobasičare
Ako planirate studirati vani, a uz to ste ljubitelj piva i kobasica, možda je pravi izbor za vas Weisswurstakademie u njemačkom Neumarktu. Tamo možete steći zvanje diplomiranog kobasičara, baš kao i 1.300 studenata koji su to već postigli. To im je omogućio Norbert Wittman, koji je osnovao neuobičajeni fakultet.
Na fakultetu ćete, između ostaloga, naučiti koja kobasica paše uz koju pivu, jer navodno ne paše svaka uz svaku. Osim s pivom, kobasu je važno znati upariti i s određenom vrstom glazbe, što također možete nauči na akademiji za kobasoljupce. Posebna pažnje posvećuje se lekcijama o izradi poznate bijele kobasice, čiji je veliki ljubitelj i sam Wittman. On kaže da na njegovom fakultetu studiraju ljudi iz cijeloga svijeta koji nakon fakulteta promoviraju njemačke kobase i te na taj način šire krug ljubitelja tog specijaliteta.
index.hr